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農作物のこだわり

品質にこだわり抜いた農作物を提供

アールスフェボリット種の仲間であるアールスメロンは、数あるメロンの中でもトップランクのグレードを持つとされる品種です。高温多日照を好むため、温暖な環境と相性が良く、ジューシーな果肉ととろけるような香り、甘さが広がる濃厚な美味しさがあります。また、品質と味にこだわり抜き、食味を優先して土づくりから力を入れてお作りしているとうもろこし(甘々娘)も販売中です。

メロンができるまで

種まき

1.種まき 育苗

育苗箱に種をまくと、3日ほどで発芽します。一斉に芽が出て、双葉が開きます。
鉢上げ

2.鉢上げ

播種から11日後、ポリポットに移植し、19日後には本葉が展開してきました。もうそろそろ畑に植え付けです。 ※ポリポットとは…育苗用の塩化ビニール製の植木鉢のことです。
苗床から畑に移す 定植

3.苗床から畑に移す 定植

ビニールトンネルを設置し、そこに植え付け(定植)します。 定植後の苗の様子です。 保温のため、紙のキャップを被せ、このまま1週間程度おきます。
余分な枝を取り払う

4.余分な枝を取り払う

植え付けの時に芯をつまんで伸びてきた、わき芽を2~3本伸ばしていきます。
開花・交配

5.開花・交配

メロンは雄花と雌花が別に咲きますので、交配を行います。
着果

6.着果

交配後、果実が肥大し、綺麗なネット(網目)や色、形になっていきます。
収穫

7.収穫

ネットが綺麗にまわって大きな玉になりました。もうすぐ収穫です。
出荷

8.出荷

収穫されたメロンは、6個ずつ箱詰めされて市場に出荷されます。